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1: 名無しさん＠おーぷん 2015/10/07(水)00:12:38 ID:Xg4
1: 名無しさん＠おーぷん 2015/10/07(水)00:12:38 ID:Xg4
パンとか麺食うとくしゃみ止まらん。
なおアレルギー検査も受けた模様。
なおアレルギー検査も受けた模様。
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【悲報】わい氏小麦アレルギーになる。
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小麦
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【話題】米粉製品で増える「小麦アレルギー」発症事故 適正な表示と確認が必要 [15/09/22]
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1: 名無しさん＠おーぷん 2015/09/22(火)18:03:29 ID:lco
1: 名無しさん＠おーぷん 2015/09/22(火)18:03:29 ID:lco
米粉を利用した製品が増える中、小麦成分の入った米粉製品を
誤って食べるなどしてアレルギーを発症する事故が増えている。
表示の欠落や誤り、消費者の確認不十分などが原因だ。
消費者庁は、事業者には管理の徹底と適正な表示を、
消費者には表示の確認など注意を呼び掛けている。（平沢裕子）
◆「含まない」と誤解
消費者庁の事故情報データバンクには、食物アレルギーの人が
アレルゲン（アレルギーの原因となる物質）が入っていないと思って食べて
アナフィラキシー（重症のアレルギー症状）を起こしたといった事故情報が
平成２２年から２６年４月末までに約２２０件寄せられている。
米粉製品のケースでは、表示を確認せずに小麦が含まれないと誤解したり、
小麦粉の表示が欠落した商品を食べたりしたことで
アナフィラキシーとなった事例も報告されている。
記事全文はこちら
産経新聞 9月22日(火)8時5分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150921-00000509-san-life
誤って食べるなどしてアレルギーを発症する事故が増えている。
表示の欠落や誤り、消費者の確認不十分などが原因だ。
消費者庁は、事業者には管理の徹底と適正な表示を、
消費者には表示の確認など注意を呼び掛けている。（平沢裕子）
◆「含まない」と誤解
消費者庁の事故情報データバンクには、食物アレルギーの人が
アレルゲン（アレルギーの原因となる物質）が入っていないと思って食べて
アナフィラキシー（重症のアレルギー症状）を起こしたといった事故情報が
平成２２年から２６年４月末までに約２２０件寄せられている。
米粉製品のケースでは、表示を確認せずに小麦が含まれないと誤解したり、
小麦粉の表示が欠落した商品を食べたりしたことで
アナフィラキシーとなった事例も報告されている。
記事全文はこちら
産経新聞 9月22日(火)8時5分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150921-00000509-san-life
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【話題】米粉製品で増える「小麦アレルギー」発症事故 適正な表示と確認が必要 [15/09/22]
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1: 名無しさん＠おーぷん 2015/09/22(火)18:03:29 ID:lco
1: 名無しさん＠おーぷん 2015/09/22(火)18:03:29 ID:lco
米粉を利用した製品が増える中、小麦成分の入った米粉製品を
誤って食べるなどしてアレルギーを発症する事故が増えている。
表示の欠落や誤り、消費者の確認不十分などが原因だ。
消費者庁は、事業者には管理の徹底と適正な表示を、
消費者には表示の確認など注意を呼び掛けている。（平沢裕子）
◆「含まない」と誤解
消費者庁の事故情報データバンクには、食物アレルギーの人が
アレルゲン（アレルギーの原因となる物質）が入っていないと思って食べて
アナフィラキシー（重症のアレルギー症状）を起こしたといった事故情報が
平成２２年から２６年４月末までに約２２０件寄せられている。
米粉製品のケースでは、表示を確認せずに小麦が含まれないと誤解したり、
小麦粉の表示が欠落した商品を食べたりしたことで
アナフィラキシーとなった事例も報告されている。
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産経新聞 9月22日(火)8時5分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150921-00000509-san-life
誤って食べるなどしてアレルギーを発症する事故が増えている。
表示の欠落や誤り、消費者の確認不十分などが原因だ。
消費者庁は、事業者には管理の徹底と適正な表示を、
消費者には表示の確認など注意を呼び掛けている。（平沢裕子）
◆「含まない」と誤解
消費者庁の事故情報データバンクには、食物アレルギーの人が
アレルゲン（アレルギーの原因となる物質）が入っていないと思って食べて
アナフィラキシー（重症のアレルギー症状）を起こしたといった事故情報が
平成２２年から２６年４月末までに約２２０件寄せられている。
米粉製品のケースでは、表示を確認せずに小麦が含まれないと誤解したり、
小麦粉の表示が欠落した商品を食べたりしたことで
アナフィラキシーとなった事例も報告されている。
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産経新聞 9月22日(火)8時5分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150921-00000509-san-life
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